一、鸡精的相关参数：

     1、主要成份：鸡油、淀粉、食盐、味精、香料等；

     2、原料含湿：20～40%；成品含湿：8～12%；

     3、成品颗粒：圆柱形颗粒；

         （粒径：φ1～2.5mm，长度3～5mm）

     4、烘干温度：60～120℃（温度可以调节控制）；

     5、热源：蒸汽或电；

二、工艺流程：

      粉料混合——加入鸡油、水等湿份混合——制成颗粒——颗粒烘干——成品筛选

三、设备选型：

     1、干粉混合——V型混合机，双螺杆混合机；

     2、湿料混合——槽形混合机；

     3、制成颗粒——旋转制粒机；

     4、颗粒烘干——热风循环烘箱，直线振动流化床干燥机；

     5、成品筛选——圆形、方形振动筛；

四、设备特点：

     1、设备物料接触采用不锈钢制作，清洗方便，产品洁净卫生；

     2、设备操作简单，维护方便；

     3、设备占地面积小，能耗低，即运行成本便宜；